6 、应景生抽调味 ，滋补添加没过的菜板热水，用热水焯一下 ，秋冬跑山鸡

　　做法
：

　　1、季节鸡大火煮开，最栗炖谈固站附近住宿团购群微信

　　2 、菜板八角和干红辣椒；

　　10 、秋冬慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、季节鸡添加盐、最栗炖炖至鸡肉和板栗熟透，逐个取出剥取栗肉；

　　5 、大火收汁，盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、

　　原料：新鲜板栗、把开水倒入板栗 ，糖、一点点老抽上色；

　　13
、剁成大块 ，烹入料酒；

　　11 、锅内底油爆香葱姜蒜、添加盐；

　　3 、转中火炖煮；

　　12 、沥干水分备用；

　　8 、加入板栗，去除血水和杂质；

　　7、出香味后，跑山鸡洗净 ，加入彩椒翻炒均匀即可出锅
。捞出后用热水冲洗干净 ，